
日前
云南菜美食地图同步发布
迅速刷屏,圈粉无数
顺着这份热度
商务局长纷纷出镜
这一期,接力棒交到——
保山、西双版纳、迪庆、临沧
局长把最拿得出手的美味
展开剩余75%直接端到你面前
保山
火瓢牛肉,滇西火锅扛把子
腾冲大救驾,来历不简单
河图大烧,皮脆肉嫩,灵魂蘸水浇给~
口袋豆腐、和顺头脑、下村豆粉
……
一道道保山风味
藏着山野底色
也升起人间烟火
西双版纳
菠萝饭,糯米细滑,金盅沁甜
勐海烤鸡,傣家人待客“硬通货”
盐巴果蒸鱼,哈尼族的“智慧菜”
蚂蚁蛋凉拌,用基诺山茶提鲜
雨林赠珍馐,民族酿风味
迪庆
松茸,高端食材只需简单烹饪
牦牛肉火锅,热汤翻滚
尼西土锅鸡,黑陶慢炖
藏香猪、琵琶肉、青稞糌粑
冰葡萄酒、青稞酒、酥油茶
逛吃一趟,念念不忘
临沧
恒春之都,饮食丰富
火腿木瓜鸡、佤族火烧干巴
——待客硬菜
临翔炒稀豆粉、云县土鸡米线
——日常滋味
……
一句两句说不清楚
且看局长为您报菜名
没有下不了的山
只有干不完的饭
在云南过大年,只有一个烦恼
好吃的太多,肚子太小
下一期——
昆明、玉溪、怒江、德宏
排队候场
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